UN PATA NEGRA PARA CADA MOMENTO
8 denominaciones de origen bajo una misma marca
Pata Negra representa uno de los movimientos más revolucionarios del mundo del vino en nuestro país: utilizar una marca única para englobar distintas denominaciones de origen. Una estrategia que cambiaría nuestra historia para siempre. Hoy, Pata Negra está presente en Rioja, Ribera del Duero, Valdepeñas, Rueda, Toro, Cava, Jumilla y La Mancha.
Los vinos Pata Negra representan los sabores de nuestra tierra y son embajadores en más de 150 países de las particularidades de cada región vinícola en las que elaboramos nuestros vinos. Pata Negra ha logrado conquistar a todos los paladares gracias a una calidad inigualable, avalada por diversos premios en concursos de referencia a nivel nacional e internacional, y convertirse en un ejemplo a nivel mundial.
JUMILLA
El arte convertido en vino
El perfecto paraje para la elaboración de un vino de estilo Apassimento, como nuestro Apasionado. Este vino es una explosión de fruta y pasión. La denominación de origen se encuentra en el sureste de la península ibérica, en la mediterránea provincia de Murcia. La zona es conocida por gozar de unas altas temperaturas durante todo el año
RIOJA
El arte convertido en vino
Rioja representa el origen del vino de calidad en nuestro país y, desde 1991, es la primera Denominación de Origen Calificada. Esta región vinícola se encuentra en el norte del país, entre dos cordilleras montañosas que forman un valle con el clima idóneo para el cultivo de la vid. La mayoría de los vinos elaborados en esta región son tintos, de la variedad Tempranillo: la uva que mejor representa los vinos de España. Esta puede dar perfiles de fruta roja o negra, dependiendo del microclima de cultivo y el tipo de vino al que esté destinada. En cuanto a los vinos blancos, en su mayoría están elaborados con la variedad Viura, dando como resultado unos vinos frescos y aromáticos.
RIBERA DEL DUERO
Un vino mecido a la orilla del río
Donde nacen los afrutados y expresivos vinos que enamoran a catadores de todo el mundo. Esta denominación de origen está situada en la mitad norte del país, geográficamente ubicada en la submeseta norte de la meseta central. Como su nombre indica, a lo largo del cauce del río Duero.
La uva propia de la zona, Tinta del País, es un clon de la Tempranillo que está adaptada al clima mediterráneo-continental, característico por sus bajas precipitaciones y grandes oscilaciones térmicas. Debido a las drásticas temperaturas de esta zona, la uva es más pequeña y tiene una piel más gruesa, como protección natural ante las condiciones climáticas adversas, lo que se traduce en vinos más concentrados y estructurados.
TORO
Un vino noble y con intensidad
El gran descubrimiento del último siglo: suelos arenosos que confieren una potencia incomparable al vino. Esta denominación de origen es fronteriza con la D. O. Rueda, en el oeste. No se encuentra tan cerca del río Duero, por lo que los suelos son menos fértiles (no disponen de tanta agua), especialmente aquellos que están compuestos de arena y piedra.
Gracias a estos suelos tan pobres, es una de las únicas zonas en España donde es posible encontrar vides plantadas en pie franco. Esto significa que no se ha necesitado injertar la planta sobre una raíz resistente a la filoxera, ya que el propio insecto no ha sido capaz de sobrevivir en un entorno tan hostil.
LA MANCHA
Todo el sabor del mayor viñedo del mundo
El viñedo más grande del mundo. En este territorio se concentra la mayor agrupación de hectáreas de viñedo de todo el planeta, que dan lugar a los excelentes vinos de La Mancha: blancos, tintos y rosados.
En sus característicos suelos arcillosos, de un tono teja rojizo, crecen desde hace siglos las cepas que dan lugar a las uvas más elegantes. El tradicional método de conducción de vaso es el que configura los paisajes vitivinícolas de esta zona. Infinitas extensiones de viña, con plantas perfectamente dispuestas que dan armonía al paisaje natural.
VALDEPEÑAS
Un vino humilde que ha conquistado al mundo entero
Valdepeñas (valle de peñas) es el origen de la esencia Pata Negra. Esta región es el escenario perfecto para la elaboración de los mejores vinos tintos de perfil tradicional y calidad superior. Se encuentra en la mitad sur de la meseta central, donde el clima es caluroso y los suelos arcillosos, aunque con aportaciones rocosas, como su nombre indica.
La conocida costumbre de envejecer los vinos en barrica cobra mucha importancia en esta zona, donde la vid se cultiva de forma que la uva da un perfil de fruta madura muy afín a la madera. La variedad reina española, Tempranillo, está perfectamente adaptada a este terruño, dando lugar a vinos maduros, redondos y estructurados.
RUEDA
Un vino con un carácter único
Cuando hablamos de elaboración de vino blanco de calidad en nuestro país, hablamos de la D. O. Rueda. Esta región, ubicada muy cerca de la Ribera del Duero, también se ve influida por el río y el suelo del viñedo es por lo tanto típicamente pedregoso o cascajoso. El clima es continental, frío en inverno y caluroso y seco en verano.
Además, la mayoría de los viñedos están entre los 700 y 800 m de altitud. Por eso es una zona adecuada para el cultivo de variedades blancas como la Verdejo, autóctona y auténtica de la zona. En menor medida y en parcelas exclusivamente seleccionadas, Rueda también cuenta con plantaciones de la variedad Sauvignon blanc, que dará en este clima vinos excepcionalmente aromáticos.
CAVA
Un brindis por los mejores momentos
En esta denominación de origen se asegura la calidad en la elaboración de vino espumoso por el método tradicional. Su origen está en la zona del Penedès, en Catalunya, que cuenta con unas temperaturas suaves en invierno y cálidas en verano. El suelo y las características climáticas harán de esta zona mediterránea un lugar único para el cultivo de la vid. En concreto, las variedades de uva que mejor se adaptan a este entorno son la Xarello y la Parellada, autóctonas de la zona, así como la Macabeo. El método tradicional por el que se elaboran estos vinos espumosos consiste en que la segunda fermentación se dé dentro de la propia botella, dando naturalmente lugar a la burbuja que se mantiene en este vino hasta el momento de consumo.
MUCHO MÁS QUE UNA EDICIÓN ESPECIAL
Be Strong, Be Clever, Be Fast
En nuestro compromiso con el medioambiente, Fauna Ibérica ocupa un lugar especial. Una edición que nos ayuda a recordar la importancia de proteger las especies de animales de nuestro país, poniendo en valor tres animales característicos de la Península Ibérica: el lince ibérico, el toro de lidia y el lobo ibérico. Además, también incluimos el zorro ibérico. Pata Negra apuesta por un diseño en sus etiquetas con animales muy característicos de la fauna española en cierto peligro de extinción. Defendemos y valoramos nuestra fauna como defendemos y valoramos nuestra tierra.
NUESTRA HISTORIA
Te contamos nuestra historia, desde sus orígenes en Valdepeñas hasta llegar a consolidarse y ser percibida en el mundo entero como una marca revolucionaria construida sobre los valores de exclusividad, calidad y diversidad.
1890
Nuestra historia comienza en Valdepeñas. Por aquel entonces se vendían miles y miles de litros de la bodega Señorío de los Llanos, tanto vino joven, como crianza y reserva. En las cosechas excepcionales, la bodega optaba por elaborar un vino gran reserva especial de edición limitada. Este vino se embotellaba y vestía con una cápsula negra, en lugar de la habitual cápsula roja oscura. Por eso, cuando los clientes lo compraban en la bodega, lo llamaban «el vino de la pata negra».
Entre el equipo de venta también se empezó a llamar coloquialmente a este vino «el Pata Negra», haciendo referencia a la calidad de la uva (elaborado solo con las mejores cosechas) y a la calidad del propio vino (embotellado con los mejores materiales en bodega).
1987
Se registra la marca Pata Negra y se lanza la primera botella, que fue un Pata Negra Gran Reserva de 1978, con la denominación de origen Valdepeñas. Esta primera botella marcó el inicio de una gran historia, nuestra historia. La que vio nacer a la marca que cuarenta años más tarde llamamos con orgullo «la marca más premiada».
2007
Hasta la fecha, había dos adjetivos que se le podían atribuir a Pata Negra: exclusividad y calidad. Ahora se le quería dar también un tercero: diversidad. Comenzamos con la expansión que ha marcado la diferencia y Pata Negra empieza a conquistar otras denominaciones de origen.
2015
Por fin arranca el proyecto Pata Negra en las diferentes regiones vitivinícolas. Primero fueron Rioja y Ribera del Duero, más tarde vino Rueda, después Toro, luego Cava, Jumilla y, finalmente, La Mancha. Así se convirtió Pata Negra en la primera marca multi-D. O. Ahora, las ocho denominaciones de origen ofrecen vinos en los que se asegura la calidad y diversidad que tanto caracteriza a nuestro país.
Actualidad
Con más de 170 medallas en certámenes de referencia nacionales e internacionales, premiando no solo su excelente calidad, sino también el carácter innovador que desde el principio marcó a Pata Negra, hoy en día seguimos rompiendo los esquemas de la tradición haciendo que nuestra marca sea un vino divertido, desenfadado e ideal para celebrar cada ocasión, sin importar lo grande que sea. Porque hay un Pata Negra para cada momento.