
Jaume Serra Rosado
D.O.P. Cava
Cava
Partiendo de la mejor selección de vino base rosado. Tras añadir el licor de tiraje, el vino realiza la segunda fermentación en botella (método tradicional), y se cria en rima y en contacto con las lias un mínimo de 12 meses a una temperatura baja controlada. Posteriormente se añade el licor de expedición (Brut: 10 g/l) para acabar de redondear el resultado final.
30,00 €
Formatos disponibles
Caja de 6 botellas de 750 ml

Caja de 24 botellas de 187 ml

Caja de 6 botellas de 750 ml

Caja de 6 botellas de 750 ml

Caja de 6 botellas de 750 ml

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Caja de 6 botellas de 750 ml

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Caja de 6 botellas de 750 ml

Caja de 6 botellas de 750 ml

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Notas de cata
Destaca un color rojo fresa pálido, con burbuja persistente de pequeño tamaño que se va desprendiendo lentamente formando una ligera corona. Definidos aromas frescos y primarios de grosellas y frutos rojos que se funden con las notas cremosas de la crianza. En el paladar se muestra refrescante y estructurado, sabroso y sumamente agradable en su paso por boca. Con buena acidez y expresividad.
Recomendamos servir este Cava Jaume Serra Rosado entre 5-7º C.
Maridaje
Perfecto como aperitivo, con almendras, y surtido de quesos.