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Pata Negra Apasionado Monastrell-PetitVerdot

Pata Negra Apasionado Monastrell-PetitVerdot

D.O.P. Jumilla

Tinto

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Cada variedad se elabora por separado y solo después de estar los vinos terminados, se decide cuál es el porcentaje de cada uno que se añade a la mezcla final. Las uvas de Monastrell provienen de viñedos antiguos con muy bajo rendimiento y en zona de secano, por lo que las uvas llegan algo pasificadas, con mayor concentración de azúcares, lo que transmite al vino un gusto goloso y mayor graduación alcohólica. El vino resultante no ha terminado de consumir todos los azúcares y queda semidulce. El resto de variedades tienen una vinificación normal, en depósito de acero inoxidable, con control de temperatura y remontados continuos.

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Caja de 6 botellas de 750 ml

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1 botella de 750 ml

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Reseñas (1)

Calificación general

Descubriendo Jumilla
Sara
May 24, 2023
Siempre había considerado los vinos de jumilla muy duros y ha sido un descubrimiento muy grato. Le doy un 4 a este porque mi preferido es el Reservado Mayoral. Gran oferta la de Mayoral + Pata Negra apasionado. Felicidades.