Pata Negra Roble
D.O. Valdepeñas
Tinto
Este vino se obtiene de uvas seleccionadas de la variedad tempranillo. Se fermenta a temperatura controlada en torno a los 22-25ºC. para que conserve los aromas varietales. Se sangra a los cuatro o cinco días, para que tenga una estructura tánica suave como corresponde a un vino joven. Tras hacer la fermentación maloláctica se lleva a barrica donde permanece tres meses. Se complementa con una ligera crianza en botella donde termina de redondearse.
18,00 €
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Notas de cata
Profundo color rubí. Aromas intensos de frutas rojas, violetas con matices de tostado, vainilla y chocolate. Buena estructura, muy afrutado con recorrido y notas tostadas al final.
Recomendamos servir este Pata Negra Valdepeñas Roble a una temperatura de 14-16ºC.
Maridaje
Pata Negra Valdepeñas Roble acompaña perfectamente con todo tipo de carnes y guisados bien condimentados.
Premios
España (Península)
Mundial de Tempranillo Oro 2019
Reino Unido
IWSC - International Wine & Spirit Competition Plata 2020
Reino Unido
Decanter Commended 2020
Reino Unido
IWC - International Wine Challenge Bronce 2020
España (Península)
VinoSub30 Oro 2020
Reino Unido
London Wine Competition Plata 2021
España (Península)
Mundial de Tempranillo Oro 2021
Reino Unido
London Wine Competition Plata 2021
España (Península)
Mundial de Tempranillo Plata 2021
Francia
Gilbert & Guillard Doble Oro 2022
Alemán
Mundus Vini (Spring Tasting) Oro 2022
Reino Unido
IWSC - International Wine & Spirit Competition Bronce 2022
Francia
Gilbert & Guillard Doble Oro 2022
Alemán
Mundus Vini (Summer Tasting) Plata 2022
Reino Unido
Decanter Bronce 2022
España (Península)
Mundial de Tempranillo Oro 2022
España (Península)
Concurso del Casino de Madrid Plata 2022
Reino Unido
The DB & SB autumn tasting Bronce 2022
Alemán
Mundus Vini (Summer Tasting) Plata 2022
España (Península)
Mundial de Tempranillo Plata 2022
Reino Unido
IWSC - International Wine & Spirit Competition Bronce 2022
Francia
Gilbert & Guillard Doble Oro 2022
Reino Unido
Decanter Bronce 2022
España (Península)
Verema Mención Especial 2022
Alemán
Mundus Vini (Spring Tasting) Oro 2022
Reino Unido
IWSC - International Wine & Spirit Competition Bronce 2022
Francia
Gilbert & Guillard Doble Oro 2022
Reino Unido
Decanter Bronce 2022
Alemán
Mundus Vini (Summer Tasting) Plata 2022
España (Península)
Concurso del Casino de Madrid Plata 2022
España (Península)
Mundial de Tempranillo Oro 2022
Reino Unido
The DB & SB autumn tasting Bronce 2022
Alemán
Mundus Vini (Summer Tasting) Plata 2022
España (Península)
Mundial de Tempranillo Plata 2022
Reino Unido
IWSC - International Wine & Spirit Competition Bronce 2022
Francia
Gilbert & Guillard Doble Oro 2022
Reino Unido
Decanter Bronce 2022
España (Península)