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Pata Negra Brut Orgánico

Pata Negra Brut Orgánico

D.O.P. Cava

Cava

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Para elaborar este cava escogemos los mejores vinos blancos de uvas orgánicas Macabeo y después de añadir el azúcar y levaduras seleccionadas se realiza la segunda fermentación en botella, método tradicional, en nuestras cavas a una temperatura nunca superior a los 16º C para así conseguir una burbuja pequeña y persistente. Las botellas permanecen en nuestras cavas subterráneas en una estricta oscuridad durante un mínimo de 12 meses.

42,00 €
33,60 €

Formatos disponibles

Caja de 6 botellas de 750 ml

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1 botella de 750 ml

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a partir de 19€*

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100% garantía de devolución

Entrega en 48h laborales

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Notas de cata

Color amarillo pajizo brillante con burbujas
persistentes Nariz muy fragante, donde los
aromas nos recuerdan a manzana verde, fruta
blanca y frutos secos Buena estructura en boca, amplio y vivo, reforzado por la fina burbuja que chispea en el paladar El retrogusto es limpio, fresco y persistente.

 

Temperatura óptima de servicio 5-6 ºC.

Maridaje

Genial como aperitivo, con salmón ahumado y
algún queso cremoso.

 

Premios

Reino Unido

The Organic Masters - the drinks business Oro 2020

Reino Unido

Decanter Plata 2020

Alemán

Berliner Wine Trophy (Winter Tasting) Oro 2020

Alemán

Berliner Wine Trophy (Summer Tasting) Oro 2020

España (Península)

CINVE Oro 2020

Reino Unido

London Wine Competition Plata 2020

Japón

Sakura Award Oro 2020

Reino Unido

IWC - International Wine Challenge Commended 2020

Reino Unido

London Wine Competition Plata 2021

Alemán

Mundus Vini (Spring Tasting) Oro 2021

Francia

Concours International de Lyon Plata 2021

España (Península)

Verema Plata 2022

Portugal

Vindouro FEM 2022

Alemán

Mundus Vini (Summer Tasting) Plata 2022

Reino Unido

The DB & SB autumn tasting Bronce 2022

Alemán

Berliner Wine Trophy (Winter Tasting) Oro 2022

Reino Unido

IWSC - International Wine & Spirit Competition Bronce 2022

Francia

Gilbert & Guillard Oro 2022

Portugal

Portugal Wine Trophy Oro 2022

Portugal

Virtus Plata 2022

Reino Unido

Decanter Bronce 2022

España (Península)

Verema Plata 2022

Portugal

Vindouro FEM 2022

Reino Unido

The DB & SB autumn tasting Bronce 2022

Alemán

Mundus Vini (Summer Tasting) Plata 2022

Alemán

Berliner Wine Trophy (Winter Tasting) Oro 2022

Reino Unido

IWSC - International Wine & Spirit Competition Bronce 2022

Portugal

Portugal Wine Trophy Oro 2022

Francia

Gilbert & Guillard Oro 2022

Portugal

Virtus Plata 2022

Reino Unido

Decanter Bronce 2022

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