Vinya del Mar Semi Dulce
D.O.P. Catalunya
Blanco
Toda la vendimia se realiza por la noche para asegurar que la uva entre a baja temperatura evitando así la oxidación y conservando los aromas frescos. Las uvas comienzan a fermentar en depósitos de acero inoxidable a 16º C, hasta que llega al contenido de azúcar residual deseado y se para la fermentación, dejando un producto dulce como resultado.
13,00 €
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Caja de 6 botellas de 750 ml
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Notas de cata
Amarillo brillante y pálido, con reflejos dorados
Nariz afrutada, muy intensa. Notas de pera,
melón, y aromas a miel con toques florales
Mucha untuosidad, llenando la boca. Equilibrado y fresco Sabores afrutados con un final persistente.
Temperatura óptima de servicio: 8-10ºC.
Maridaje
Un vino refrescante, genial con todo tipo de
tapas, y comidas picantes.