Estuche 3 botellas Vinos Pata Negra Edicion Especial
18.00€
Estupendo estuche con una gran selección de vinos de 3 Denominaciones de Origen:
Pata Negra DO Rioja, Crianza: Elaborado a partir de uvas de la variante tempranillo y criado en barricas de roble francés y americano donde se le confiere un carácter potente y elegante.
Pata Negra DO Toro, Roble: Elaborado a partir de uvas de las variantes Tempranillo y Tinta de Toro. Criado en barricas de roble francés durante 3 meses donde adquiere todo su carácter. Una vez finalizada su crianza es filtrado y embotellado donde permanece 2 meses para afinarse.
Pata Negra DO Mancha, Roble: Elaborado a partir de uvas de las variantes tempranillo, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Criado en barricas de roble durante 2 meses donde toma su personalidad y expresividad. Una vez finalizada su crianza se trasiega, clarifica y filtra para un posterior embotellamiento.
Esta edición fauna ibérica está inspirada en 3 de las especies de animales más característicos de nuestro país. El toro, representando la DO Toro; el lince ibérico representando la DO Mancha y el lobo representando la DO Rioja.
- Notas de Cata y Maridaje
- Valoraciones (3)
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Notas de Cata y Maridaje
Notas de Cata:
- Pata Negra DO Rioja, Crianza: De color rojo picota muy intenso, limpio y brillante. Su aroma es intenso, con notas de frutos rojos y negros, especias y vainilla.
- Pata Negra DO Toro, Roble: De color rojo intenso. Sus aromas penetrantes describen notas de frutos rojos ensalzados con tostados francos. En boca es sabroso, amplio y equilibrado.
- Pata Negra DO Mancha, Roble: De color cereza rojo oscuro con ribete morado. Intensos aromas de bayas negras y rojas, integradas con notas tostadas y especiadas adquiridas de su tiempo en barrica. En boca es sabroso y equilibrado con un retrogusto afrutado.
Maridaje:
- Pata Negra DO Rioja, Crianza: Perfecto para maridar con Ibéricos, chuletón a la brasa y surtido de quesos. Servir a una temperatura entre 14-16ºC.
- Pata Negra DO Toro, Roble: Marida perfectamente con carnes rojas a la brasa y jamón Ibérico. Servir a una temperatura entre 16º y 18ºC.
- Pata Negra DO Mancha, Roble: Maridar con carne roja madura y estofados. Servir a una temperatura entre 16º y 18ºC.
Miguel Angel Martín de toro –
Son muy chulas a ver como esta el contenido
Anne Pierard –
Mi padre que era un gran catador de vino. Dijo que era uno de los mejores vino que tuvo la suerte de catar
Ángel –
He probado el pata negra Toro, muy bueno