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QUÉ CAVA ELEGIR SEGÚN EL MOMENTO DEL DÍA

La bebida por excelencia de estas fiestas es el cava. Posiblemente no sepas que hay muchas variedades distintas de cava, Brut, Nature, , Semi Seco, Gran reserva... y que cada uno de ellos es idóneo según el momento. En navidad podríamos estar bebiendo cava durante todo el día y, os aseguramos, que es posible. Desde el desayuno hasta la cena. En el post de hoy te contamos qué cavas son los perfectos según el momento del día en el que se consuman. DESAYUNO  Para empezar el día algo suave. Un cava joven, ligero para disfrutar durante la mejor comida del día. La mejor opción sería un Semi Seco APERITIVO A MEDIA MAÑANA  Para abrir boca antes de comer lo más adecuado sería un Brut Nature o un rosado. LA COMIDA El momento en el que, normalmente, consumimos más comida. Es cuando más tiempo estamos sentados en la mesa por lo que es en el que debemos elegir un cava especial y versátil. Que maride con todo tipo de platos. En este caso, nuestra elección sería un Reserva o Gran Reserva. AFTERWORK  Después de la jornada intensa de trabajo nada apetece más que una copa con un pequeño tentempié. Para este momento del día lo mejor es un cava rosado, ligeramente dulce. LA CENA Al igual que la comida, la cena es otro de los momentos más especiales a nivel gastronómico. Solemos alargarlas y el cava debe ser acorde a la ocasión. Nuestra elección sería igual que en la comida, un Reserva o Gran Reserva para cerrar el día de la mejor forma posible.   Esperamos que estos consejos te hayan sido útiles y ya no tengas dudas sobre qué cava escoger.

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