Consejos para conservar tu vino
Todo amante del vino se ha preguntado alguna vez si estaba conservando correctamente las botellas para que no pierdan nada de sabor ni aroma.
Si no queréis invertir dinero en una vinoteca, hoy os contamos unos consejos infalibles para conservar vuestros vinos favoritos en casa.
- La temperatura es muy importante: el requisito más importante a la hora de conservar el vino es la temperatura. El lugar que elijamos ha de tener una temperatura constante, entre los 12ºC y los 16ºC.
- Evitar la luz directa: el lugar en el que lo conservemos debe ser un lugar oscuro, ya que la luz directa en la botella puede crear oxidación en el vino.
- Siempre en posición horizontal: de esta forma, el vino y el corcho estarán en contacto. Además, debemos evitar movimientos bruscos de las botellas.
- Procurar aislarlos de olores fuertes: si nuestro vino se encuentra en contacto con fuentes de olores fuertes, corremos el riesgo de que los sabores y aromas se vean alterados.
