D.O. Ribera del Duero

Viña Arnáiz Roble (Caixa de 6)

Tinto: Tinta del País, Merlot y Cabernet Sauvignon.

48,00 €
Nossos prêmios Bacchus International Wine Competition 2013 - Gold BacchusBacchus International Wine Competition 2015 - Silver BacchusBerliner Wein Trophy 2013 - Gold medalChallenge International du Vin 2015 - Silver medalInternational Wine and Spirit Competition 2010 - Bronze medalInternational Wine and Spirit Competition 2011 - Silver medalInternational Wine and Spirit Competition 2013 - Bronze medalInternational Wine and Spirit Competition 2014 - Bronze medalInternational Wine Challenge 2011 - Silver medalInternational Wine Contest Brussels 2011 - Silver medal
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Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tinta del País, Merlot, Cabernet Sauvignon, uma grande variedade espanhola temperada com um pequeno toque francês.
A vinícola Viña Arnáiz e as vinhas estão localizadas no município de Haza, em um enclave estratégico, onde Juana de Haza, nobre de Castela, começou no século 12 para cultivar vinhas ao pé de sua fortaleza. Essas vinhas estavam se espalhando e aumentando sua fama em todos os territórios por sua extraordinária qualidade. Nossa adega está localizada nesta fortaleza, com uma área de 80 hectares dentro da fazenda La Magdalena que hospeda parcelas de vinhas em encostas macias onde cultivamos a tradicional Tinta del Pais, juntamente com novas variedades como Cabernet Sauvignon e Merlot.

Dentro da nossa fazenda, há uma torre e as adegas subterrâneas que datam do século 17 com suas prensas de vinhos anexadas. A atual adega foi renovada mantendo o caráter e instalações históricas, possui uma área de 12.000 m2, com capacidade de produção e engarrafamento de 18 milhões de garrafas por ano e capacidade de 10 mil barris de Bordeaux de carvalho americano. A vinícola recebeu dois anos consecutivos como a melhor vinícola da Espanha para o prestigiado concurso internacional Vinitaly.
  • Bacchus International Wine Competition 2013 - Gold Bacchus
  • Bacchus International Wine Competition 2015 - Silver Bacchus
  • Berliner Wein Trophy 2013 - Gold medal
  • Challenge International du Vin 2015 - Silver medal
  • International Wine and Spirit Competition 2010 - Bronze medal
  • International Wine and Spirit Competition 2011 - Silver medal
  • International Wine and Spirit Competition 2013 - Bronze medal
  • International Wine and Spirit Competition 2014 - Bronze medal
  • International Wine Challenge 2011 - Silver medal
  • International Wine Contest Brussels 2011 - Silver medal
Durante a poda, as parcelas cujos frutos serão parte do corte deste vinho são selecionadas. Após o tratamento cuidadoso que as videiras recebem ao longo do ano, a data da colheita é definida quando as uvas atingiram o grau de amadurecimento ideal em cada parcela e a colheita manual das uvas é realizada.
Uma vez que os clusters chegam na adega, eles são despelidos e passam para a maceração no tanque, que é alongada até atingir o equilíbrio desejado na composição do vinho. Procedemos a descobrir por gravidade sem ação mecânica e o vinho obtido, após uma primeira transferência, realiza fermentação maloláctica.
O envelhecimento deste Carvalho Viña Arnaiz é realizado em barricas de carvalho francês por 6 meses.
Vista: atraente cor vermelha cereja com jante violeta que destaca sua juventude, com uma boa camada e uma lágrima persistente.
Nariz: tem boa intensidade aromática, frutado com notas vermelhas, fundo limpo e elegante e com notas de baunilha.
Paladar: fresco, frutado, redondo e intenso. Com um sabor adiantado tânico maduro e persistente.
Esta Ribera del Duero vai perfeitamente com todos os tipos de carne e guisados bem temperados.
Recomendamos que você desenhe sua degustação com antecedência ou despejando-a em um decantador para apreciar melhor todas as suas virtudes e servi-lo entre os 16º e 18º C.

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