D.O. Ribera del Duero

Viña Arnáiz Crianza (Caixa de 6)

Tinto: Tinta del País

60,00 €
Nossos prêmios Berliner Wein Trophy 2013 - Gold medalBerliner Wein Trophy 2014 - Gold medalChallenge International du Vin 2010 - Bronze medalInternational Wine and Spirit Competition 2013 - Bronze medalInternational Wine and Spirit Competition 2014 - Bronze medalInternational Wine and Spirit Competition 2015 - Bronze medalZarcillo Awards 2009 - Gold medalZarcillo Awards 2013 - Silver medal
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Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tinta del País, a rainha da Ribera del Duero
A vinícola Viña Arnáiz e as vinhas estão localizadas no município de Haza, em um enclave estratégico, onde Juana de Haza, nobre de Castela, começou no século 12 para cultivar vinhas ao pé de sua fortaleza. Essas vinhas estavam se espalhando e aumentando sua fama em todos os territórios por sua extraordinária qualidade. Nossa adega está localizada nesta fortaleza, com uma área de 80 hectares dentro da fazenda La Magdalena que hospeda parcelas de vinhas em encostas macias onde cultivamos a tradicional Tinta del Pais, juntamente com novas variedades como Cabernet Sauvignon e Merlot.

Dentro da nossa fazenda, há uma torre e as adegas subterrâneas que datam do século 17 com suas prensas de vinhos anexadas. A atual adega foi renovada mantendo o caráter e instalações históricas, possui uma área de 12.000 m2, com capacidade de produção e engarrafamento de 18 milhões de garrafas por ano e capacidade de 10 mil barris de Bordeaux de carvalho americano. A vinícola recebeu dois anos consecutivos como a melhor vinícola da Espanha para o prestigiado concurso internacional Vinitaly.
  • Berliner Wein Trophy 2013 - Gold medal
  • Berliner Wein Trophy 2014 - Gold medal
  • Challenge International du Vin 2010 - Bronze medal
  • International Wine and Spirit Competition 2013 - Bronze medal
  • International Wine and Spirit Competition 2014 - Bronze medal
  • International Wine and Spirit Competition 2015 - Bronze medal
  • Zarcillo Awards 2009 - Gold medal
  • Zarcillo Awards 2013 - Silver medal
Durante a poda, as parcelas cujos frutos serão parte do corte deste vinho são selecionadas. Após o tratamento cuidadoso que as videiras recebem ao longo do ano, a data da colheita é definida quando as uvas atingiram o grau de amadurecimento ideal em cada parcela e a colheita manual das uvas é realizada. Uma vez que os clusters chegam na adega, eles são despelidos e passam para a maceração no tanque, que é alongada até atingir o equilíbrio desejado na composição do vinho. Procedemos a descobrir por gravidade sem ação mecânica e o vinho obtido, após uma primeira transferência, realiza fermentação maloláctica. O envelhecimento deste vinho ocorre em barricas novas de carvalho francês e americano por 425 dias, durante o qual são realizadas três obras para ajudar a oxigenar o vinho. Após este período, o vinho permanecerá na garrafa por um ano para completar o período de envelhecimento.
Viña Arnáiz Crianza é um vinho tinto de atraente cor vermelha cereja de alta intensidade, muito boa camada e com linda faixa violeta com aromas sugestivos de frutificação, com toques de frutas silvestres, vermelhas e pretas, com fundo de baunilha, com notas doces, vindo da sua boa madeira.
Maduro na boca, cheio de nuances com paladar intenso. Sua retronasal mostra a riqueza de taninos maduros que deixam um sabor elegante e longo.
Viña Arnaiz Crianza es un vino muy recomendado para acompañar carnes nobles, quesos y productos de caza menor.
Recomendamos descorchar con antelación a su degustación en un decantador para poder apreciar mejor todas sus virtudes y servirlo entre 16º y 18º C.

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