D.O. Ca. Rioja

Pata Negra Rioja Grande Seleção (Caixa de 6)

Tinto: Tempranillo.


Ano: 2016

36,00 €
Nossos prêmios International Wine and Spirit Competition 2015 - Bronze medal
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Tipo de vinho: Tinto
Tipo de uva: Tempranillo, rainha da uva dos vinhos Rioja
A Pata Negra Rioja Reserva é feita em nossa vinícola, localizada em Labastida, cidade histórica da Rioja Alavesa, protegida pela Serra de Cantabria, nas margens do rio Ebro, a 4 km de Haro. A adega possui uma área de 35.000 m2 (15.000 m2 construídos) com capacidade de processamento e engarrafamento de 50 milhões de garrafas por ano. Atualmente tem 20 mil barris de Bordeaux de carvalho americano e francês, onde os vinhos descansam calmo antes do engarrafamento e depois envelhecem na garrafa. A garrafa de Marqués de Carrión tem uma capacidade de 1 milhão de garrafas dedicadas à reserva e grande reserva.
  • International Wine and Spirit Competition 2015 - Bronze medal
Pata Negra Gran Selección é um vinho pessoal, onde as uvas da variedade Tempranillo são selecionadas de vinhedos de alta qualidade na área Sonsierra Riojana. Estas uvas são fermentadas em tanques inoxidáveis com temperaturas médias e macerações para obter um vinho muito aromático e agradável. O vinho realiza fermentação maloláctica e é decantado várias vezes obtendo um esclarecimento natural que promove uma ótima evolução de médio prazo na garrafa.
Vista: Cor vermelha rubi, com camada alta média, brilhante e límpida.
Nariz: predominam os aromas frutados da variedade Tempranillo, com pequenas nuances de baunilha e especiarias contribuídas pela breve permanência em barricas de carvalho americano.
Boca: entrada suave e fresca, com boa acidez, que dá lugar a um vinho agradável, com um longo e poderoso final da boca, com um tanino característico de um vinho jovem com uma breve passagem pelo barril.
Recomendamos servir a 14-15º de temperatura.
Emparelhamento: perfeito para acompanhar tapas, carnes vermelhas, carnes defumadas, comida internacional e lanches: queijos e presunto ibérico
Recomenda-se abrir o vinho por tempo antes do consumo para aproveitar todo o seu potencial.

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