D.O. Ribera del Duero

Pata Negra Ribera Crianza (Caixa de 6)

Tinto: Tinta del País.

Ano: 2014

54,00 €
Nossos prêmios Berliner Wein Trophy 2014 - Gold medalBerliner Wein Trophy 2015 - Gold medalCatavinum 2014 - Silver medalChallenge International du Vin 2014 - Silver medalInternational Wine and Spirit Competition 2014 - Silver medalInternational Wine and Spirit Competition 2015 - Silver medalMundus Vini 2015 - Silver medal
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Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tinta del País, a rainha da Ribera del Duero
A adega e as vinhas estão localizadas no município de Haza, em um enclave estratégico, onde Juana de Haza, nobre de Castela, começou no século 12 para cultivar vinhas ao pé de sua fortaleza. Essas vinhas estavam se espalhando e aumentando sua fama em todos os territórios por sua extraordinária qualidade. Nossa adega está localizada nesta fortaleza, com uma área de 80 hectares dentro da fazenda La Magdalena que hospeda parcelas de vinhas em encostas macias onde cultivamos a tradicional Tinta del Pais, juntamente com novas variedades como Cabernet Sauvignon e Merlot.

Dentro da nossa fazenda, há uma torre e as adegas subterrâneas que datam do século 17 com suas prensas de vinhos anexadas. A atual adega foi renovada mantendo o caráter e instalações históricas, possui uma área de 12.000 m2, com capacidade de produção e engarrafamento de 18 milhões de garrafas por ano e capacidade de 10 mil barris de Bordeaux de carvalho americano. A vinícola recebeu dois anos consecutivos como a melhor vinícola da Espanha para o prestigiado concurso internacional Vinitaly.
  • Berliner Wein Trophy 2014 - Gold medal
  • Berliner Wein Trophy 2015 - Gold medal
  • Catavinum 2014 - Silver medal
  • Challenge International du Vin 2014 - Silver medal
  • International Wine and Spirit Competition 2014 - Silver medal
  • International Wine and Spirit Competition 2015 - Silver medal
  • Mundus Vini 2015 - Silver medal
Após uma cuidadosa seleção especial das parcelas cujo fruto vai fazer parte do corte deste vinho, e colhidas em seu melhor amadurecimento, as uvas realizam uma fermentação alcoólica cuidadosa em um tanque de temperatura controlada, com uma maceração longa das peles para obter a concentração máxima e a carga aromática.
Sua passagem subseqüente através de barricas de carvalho francês por 12 meses, e sua passagem por mais 12 meses na prateleira de vinhos, acaba de ajustar e arredondar este vinho antes de entrar no mercado.
Vista: Atraente cor vermelha cereja de alta intensidade, camada magnífica, com jato violeta bonito que sugere um alto potencial de evolução na garrafa.
Nariz: aromas sugerentes de frutífera, com toques de frutas silvestres, vermelhas e pretas, com fundo de baunilha, com notas doces, provenientes de sua boa madeira, cheios de elegância. Maduro na boca, cheio de nuances com paladar intenso.
Boca: Sua retronasal mostra a riqueza de taninos maduros que deixam um sabor elegante e um comprimento louvável.
Este vinho é altamente recomendado para acompanhar carnes nobres, queijos e produtos para pequenos jogos.
Sirva de 16º a 18º C. Recomendamos desembarcar antes de degustá-lo e servi-lo a partir de um decantador para apreciar melhor todas as suas virtudes.

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