Notas de cata
Presenta un color rojo cereza, limpio y brillante. Burbuja de tamaño medio, consistente.
Intensos aromas afrutados, que recuerdan la grosella, la fresa y la frambuesa.
En boca revela su equilibrio, con una buena acidez que consolida su frescura.
Maridaje
Genial con bocadillos y platos ligeros como ensaladas, pizzas. Temperatura óptima de servicio: 5 - 7ºC.
Sulfitos
Zumo de uva parcialmente fermentado, azúcar, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico, conservante: anhídrido sulfuroso y aromas naturales