Vinya del Mar Azul
D.O. Catalunya Tinto Tempranillo
6 botellas x 750 ml
12.00€
Variedad: Tempranillo y Cariñena.
Estilo: Tinto Cosecha
Este vino tiene un aroma profundo a fruta madura y acompaña perfectamente a platos de cocina mediterránea.
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Descripción y Notas de Cata
Descripción:
La uva de las variedades tempranillo y cariñena es despalillada y estrujada para que así pueda macerarse con el mosto extrayendo el color y tanino deseados para obtener un vino de capa e intensidad media. A continuación de hace un descube y un ligero prensado y sigue fermentando en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20-25ºC.
Notas de Cata:
Color rojo cereza con reflejos rubí, brillante y limpio. Su aroma es profundo, a fruta madura. En boca se presenta carnoso y bien estructurado, con unas retronasales francas y armónicas.
Maridaje y Recomendaciones
Maridaje:
Vinya del Mar Azul tinto acompaña con carnes y estofados de la cocina mediterránea.
Recomendación del Servicio:
Recomendamos servir este Vinya del Mar Azul Tinto entre 12 y 14ºC.
Valoraciones
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