Vinya del Mar Azul
D.O. Catalunya Rosado
6 botellas x 750 ml

Vinya del Mar Azul
D.O. Catalunya Rosado
6 botellas x 750 ml

Vinya del Mar Azul
D.O. Catalunya Rosado
6 botellas x 750 ml

12.00

Disponible

12.00

Variedad: Tempranillo y Cariñena.
Estilo: Rosado Cosecha
Tiene aromas de frambuesa y frutas exóticas y es perfecto para acompañar carnes blancas y arroces.

Descripción y Notas de Cata

Descripción:

La uva que se utiliza es de las variedades tempranillo y cariñena. Primero se despalilla y estruja. A continuación los hollejos maceran con el mosto, extrayendo así el color y aromas deseados y se descuba pasadas unas seis horas. La fermentación termina en depósitos de acero inoxidable sometidos a un estricto control de temperatura hasta terminar todos los azúcares.

Notas de Cata:

Tiene un bonito color rosado con tonos violeta, aromas limpios de frambuesa y frutas exóticas bastante potentes. En boca es suave al ataque con una acidez bien ensamblada. En vía retronasal es limpio y frutal.

Maridaje y Recomendaciones

Maridaje:

Vinya del Mar Azul rosado se puede acompañar con carnes blancas y arroces.

Recomendación del Servicio:

Recomendamos servir este Vinya del Mar Azul Rosado muy frío, entre 8 y 10ºC.

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D.O. Catalunya Rosado
6 botellas x 750 ml”

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