Vinya del Mar Azul
D.O. Catalunya Blanco Semi Dulce
6 botellas x 750 ml
+ Regalo Manoplas
12.00€
Variedad: Macabeo y Xarel·lo.
Estilo: Blanco Cosecha Semidulce
Es un vino afrutado perfecto para acompañar pescados.
- Descripción y Notas de Cata
- Maridaje y Recomendaciones
- Valoraciones (4)
- Consigue 5€ de descuento
Descripción y Notas de Cata
Descripción:
Toda la vendimia se realiza por la noche para asegurar que la uva entre a baja temperatura evitando así la oxidación y conservando los aromas frescos. Las uvas comienzan a fermentar en depósitos de acero inoxidable a 16º C, hasta que llega al contenido de azúcar residual deseado y se para la fermentación, dejando un producto dulce como resultado.
Notas de Cata:
Color amarillo intenso con reflejos dorados, brillante. En nariz es un vino franco y intenso, con aromas a pera, melón, miel y toques a flores. En boca es untuoso, equilibrado, su sabor es afrutado, el final es dulce y largo.
Maridaje y Recomendaciones
Maridaje:
Vinya del Mar Azul blanco dulce es el compañero ideal del marisco, los pescados grasos y los postres.
Recomendación del Servicio:
Recomendamos servir Vinya del Mar Azul Blanco Semi Dulce a 8ºC.
ANA GARCIA –
Ligero y fresco, ¡me encantó!
Susan Sebbage (cliente verificado) –
Excelente, tan suave y ligero – delicioso
fidels2 (cliente verificado) –
Muy rico fresquito tirando a dulce. Me encanta
ZOILO LLOMBARDÍ –
Un ví blanc molt versàtil que es pot maridar prou bé amb amanides, formatges suaus i altres entrants. Fet amb varietats locals (xarel•lo i macabeu), es troba un gust prou equilibrat, amb matissos a mel que li aporten una dolçor característica, si bé potser peca un poc d’acidesa amb gust a suc de llimona.
Pel seu preu, molt recomanable.