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Descripción y Notas de Cata
Descripción:
La zona se beneficia de la confluencia de dos climas opuestos como el atlántico y mediterráneo, que otorga temperaturas suaves y precipitaciones anuales >400 l/m2, condiciones idóneas para la vid. Existen tres zonas con características vitivinícolas diferenciadas: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental
Notas de Cata:
De capa alta, limpio y brillante de color granate profundo.
Elegante, fino e intenso donde predominan aromas de fruta negra bien madurada con sutiles y elegantes notas terciarias de caja de cigarros, cuero e incienso.
En el paladar es amable por sus taninos bien pulidos y maduros, se expresa con cierta frescura y volumen dando un paso largo y ancho por la boca.
Maridaje y Recomendaciones
Maridaje:
Viña Arnáiz Reserva acompaña perfectamente con quesos curados, carne a la brasa, guisos Combina perfectamente con carne de caza, cordero asado.
Recomendación del Servicio:
Temperatura óptima e servicio 18 ºC
Valoraciones
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