Pata Negra
D.O. Ribera del Duero Tinto Roble
6 botellas x 750 ml
42.00€ 25.20€
- Descripción y Notas de Cata
- Maridaje y Recomendaciones
- Premios
- Valoraciones (5)
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Descripción y Notas de Cata
Descripción:
Para elaborar este vino, una vez alcanzado el grado óptimo de maduración, se realiza la vendimia de la variedad Tempranillo. Estas uvas son fermentadas en tanques de acero inoxidable con temperaturas y maceraciones medias, para la obtención de un vino muy aromático y agradable. Finalmente, con la fermentación maloláctica, conseguimos suavidad e untuosidad. La crianza se realiza en barricas de roble americano y francés durante 6 meses.
Notas de Cata:
Color rojo rubí. Aromáticamente intenso, con notas de frutos rojos y toques tostados notables, provenientes de la madera. Amplio en boca, sabroso y estructurado. Los taninos de la fruta y la madera bien redondos y aterciopelados lo hacen un vino persistente.
Maridaje y Recomendaciones
Maridaje:
Perfecto para acompañar barbacoas, pasta picante, budín de sangre, queso de cabra u oveja o cerdo asado
Recomendación del Servicio:
Recomendamos servir el vino Pata Negra Roble a 15 – 16º C.
Premios
ALEMANIA
BERLINER WEIN TROPHY, Oro (2018)
BERLINER WEIN TROPHY, Oro (2016)
MUNDUS VINI, Oro (2015)
ESPAÑA
BACCHUS, Plata (2019)
FRANCIA
CHALLENGE INT. DU VIN, Oro (2019)
CHALLENGE INT. DU VIN, Oro (2018)
CHALLENGE INT. DU VIN, Oro (2017)
UK
IWC, Plata (2018)
DECANTER, Plata 90 pts (2017)
José Luis Rodríguez –
Buen roble, este Ribera clásico, a un precio ajustado en oferta. Por otra parte, magnífico servicio de entrega a domicilio.
José Manuel Alberola –
Buen vimo, muy agradable al paladar y con algo de fuerza en el sabor. Muy buen precio para ser un ribera del duero roble. El envío como siempre muy bien.
Álvaro Guzmán –
Muy muy bueno. Oro líquido. Sin Duda lo volveré a comprar. Buen envío, me llego a casa justo a tiempo para una celebración. Todos lo disfrutamos mucho.
Susana Prado –
Frutos rojos maduros, cuerpo ligero. Taninos suaves y acidez baja, deja un rico sabor al final. Buen vino relación precio y lo recomiendo mucho para una tarde entre amigos y botana.
Adrián Fernández –
Es aromático, de presentación excelente, su cuerpo y sabor los describiría como ligeramente dulces. Realmente es un vino bastante popular en España que, a comensales poco exigentes, agrada de manera particular. Por su precio y denominación de origen, lo califico como un buen vino. Le doy 4 estrellas. Adrián