Pata Negra
D.O. Valdepeñas Tinto Reserva
6 botellas x 750 ml

Pata Negra
D.O. Valdepeñas Tinto Reserva
6 botellas x 750 ml

Pata Negra
D.O. Valdepeñas Tinto Reserva
6 botellas x 750 ml

21.00

Disponible

21.00

Variedad: Tempranillo
Estilo: Tinto Reserva
Valdepeñas en su más fina expresión.

Etiqueta:

Formatos Disponibles

Descripción y Notas de Cata

Descripción:

Este vino se obtiene de uvas seleccionadas de la variedad Tempranillo que se fermentan a temperatura controlada en torno a los 25-30ºC, teniendo una maceración con los hollejos en torno a los veinte días, para conseguir la estructura y color propios de un vino cuyo destino es su crianza en barrica. Tras la fermentación maloláctica se lleva a barricas de roble francés y americano donde permanece durante meses. Trascurrido este tiempo es envasado y criado en botella.

Notas de Cata:

Vino con capa alta, de tonos burdeos con matices tejas. Interesante en nariz, se aprecian notas intensas a madera muy bien conjuntadas dentro de matices especiados. De entrada en boca potente y aterciopelada, deja paso a una grata calidez y acaba en un postgusto largo.

Maridaje y Recomendaciones

Maridaje:

Pata Negra Valdepeñas Reserva marida muy bien con carne a la brasa o un surtido de quesos.

Recomendación del Servicio:

Recomendamos servir este Pata Negra Valdepeñas Reserva a una temperatura de 16-18ºC. Se recomienda decantar o descorchar este vino una hora antes de su consumo.

Premios

ALEMANIA
MUNDOS VINI, Oro (2019)
MUNDOS VINI, Oro (2018)
BERLINER WEIN TROPHY, Oro (2015)

ESPAÑA
MUNDIAL TEMPRANILLOS, Oro (2018)
BACCHUS, Oro (2016)

FRANCIA
CHALLENGE INT. DU VIN, Oro (2015)

BELGICA
C. MONDIAL BRUXELLES, Oro (2016)


CHINA
Asia Wine Trophy, Oro (2018)

Valoraciones

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D.O. Valdepeñas Tinto Reserva
6 botellas x 750 ml”

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