Pata Negra
Cava Ice Blanco
6 botellas x 750 ml

-31%

Pata Negra
Cava Ice Blanco
6 botellas x 750 ml

Pata Negra
Cava Ice Blanco
6 botellas x 750 ml

42.00 29.00

Disponible

42.00 29.00

Descripción y Notas de Cata

Descripción:

Para elaborar este cava se escogen los mejores vinos blancos de uva Macabeo, Xarel•lo y Parellada. Después de añadir el azúcar y levaduras seleccionadas se realiza la segunda fermentación en botella (método tradicional) en nuestras cavas a una temperatura nunca superior a los 16º C para así conseguir una burbuja pequeña y persistente. Las botellas permanecen en nuestras cavas en una estricta oscuridad y silencio hasta la fecha del degüelle.

Notas de Cata:

Amarillo brillante con destellos dorados. Pequeñas burbujas persistentes. Buena intensidad aromática, con elegantes notas florales y toques de manzana y cítricos. Bien estructurado en boca, equilibrado y agradable de beber. El postgusto es dulce, fresco y persistente.

Maridaje y Recomendaciones

Maridaje:

Genial con el aperitivo y los postres. Siempre lo mejor para fiestas.

Recomendación del Servicio:

Recomendamos servir el Cava Jaume Serra Ice Blanco a e 5º C.

Premios

ALEMANIA
BERLINER WEIN TROPHY ORO (2019)

Valoraciones

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