Pata Negra
Cava Brut Rosado
6 botellas x 750 ml
36.00€
- Descripción y Notas de Cata
- Maridaje y Recomendaciones
- Premios
- Valoraciones (1)
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Descripción y Notas de Cata
Descripción:
Este cava se elabora con uvas de la variedad Trepat y Pinot Noir, bajo el estricto método tradicional, en el cual la segunda fermentación tiene lugar en la botella. Las botellas permanecen en nuestras cavas en una estricta oscuridad durante un mínimo de 12 meses.
Notas de Cata:
Color rosado del estilo fresa palo. Tiene aromas primarios a fruta roja, pomelo y cítricos. Las burbujas, finas y elegantes, estallan en el paladar y ofrecen unos sabores afrutados y florales, así como un elegante y persistente final en boca.
Maridaje y Recomendaciones
Maridaje:
Cava Pata Negra Rosado Brut marida estupendamente con ensaladas, frutos secos y queso, pero también con comida oriental picante.
Recomendación del Servicio:
Recomendamos servir Cava Pata Negra Orgánico Rosado Brut muy frío, entre 4 y 6ºC.
Premios
ALEMANIA
BERLINER WEIN TROPHY, Oro (2016)
Janeth Pacheco Rodríguez –
Excelente presentación, un sabor fino en el paladar, y un gran acompañante para comida mediterránea!
Muy recomendable!!