Pata Negra
D.O. Cava Brut Orgánico
6 botellas x 750 ml

Pata Negra
D.O. Cava Brut Orgánico
6 botellas x 750 ml

Pata Negra
D.O. Cava Brut Orgánico
6 botellas x 750 ml

36.00

Disponible

36.00

Estilo: Cava Orgánico Brut
Cava Brut Orgánico Pata Negra. Refrescante y siempre con amigos.

Etiqueta:

Descripción y Notas de Cata

Descripción:

Para elaborar este cava escogemos los mejores vinos blancos de uvas orgánicas Macabeo y después de añadir el azúcar y levaduras seleccionadas se realiza la segunda fermentación en botella, método tradicional, en nuestras cavas a una temperatura nunca superior a los 16º C para así conseguir una burbuja pequeña y persistente. Las botellas permanecen en nuestras cavas subterráneas en una estricta oscuridad durante un mínimo de 12 meses.

Notas de Cata:

Color amarillo pajizo brillante, con burbujas persistentes. Con una intensidad suave, los aromas nos recuerdan a manzana verde y fruta blanca. Buena estructura en boca, amplio y vívido, reforzado por la fina burbuja en el paladar.

Maridaje y Recomendaciones

Maridaje:

Cava Pata Negra Orgánico Brut marida genial con salmón ahumado, caviar y, por supuesto, ¡siempre con amigos!

Recomendación del Servicio:

Recomendamos servir Cava Pata Negra Orgánico Brut muy frío, entre 4 y 6ºC.

Premios

ESPAÑA
BACCHUS, Plata (2019)
BACCHUS, Plata (2018)

UK
IWC, Plata 94 pts (2019)

CHINA
Asia Wine Trophy, Oro (2019)

Valoraciones

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D.O. Cava Brut Orgánico
6 botellas x 750 ml”

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