Pata Negra
D.O. Ca. Rioja Tinto Vendimia Selec.
6 botellas x 750 ml

Descripción:

Para elaborar Pata Negra Rioja Vendimia Seleccionada se escogen uvas de la variedad tempranillo procedentes de viñedos de gran calidad de la zona de la Sonsierra Riojana. Estas uvas son fermentadas en tanques de acero inoxidable con temperaturas y maceraciones medias, para la obtención de un vino muy aromático y agradable. Finalmente, con la fermentación maloláctica, conseguimos suavidad e untuosidad.

Notas de Cata:

Intenso color rubí. Delicados aromas varietales, característicos de fruta roja, con un ligero fondo de roble americano para dar un resultado redondo y equilibrado. Suave y versátil en el paladar. Cuerpo medio, fresco. Retrogusto de frutos rojos y un final agradable y persistente. Acidez media.

Maridaje:

Pata Negra Rioja Vendimia Seleccionada es perfecto para acompañar tapas, ahumados, comida internacional y aperitivos: principalmente quesos y jamón ibérico.

Recomendación del Servicio:

Recomendamos servir este Pata Negra Rioja Vendimia Seleccionada a una temperatura de 14-16ºC.

ALEMANIA
BERLINER WEIN TROPHY, Oro (2018)