Pata Negra
D.O.P. Jumilla Apasionado Tinto Orgánico
Bag in Box 3L

Pata Negra
D.O.P. Jumilla Apasionado Tinto Orgánico
Bag in Box 3L

Pata Negra
D.O.P. Jumilla Apasionado Tinto Orgánico
Bag in Box 3L

12.00

Disponible

12.00

Variedad: Monastrell, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon.
Estilo: Tinto Cosecha
Un vino único, que sabe Apasionadamente bien…

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Descripción y Notas de Cata

Descripción:

Cada variedad se elabora por separado y solo después de estar los vinos terminados, se decide cuál es el porcentaje de cada uno que se añade a la mezcla final. Las uvas de Monastrell provienen de viñedos antiguos con muy bajo rendimiento y en zona de secano, por lo que las uvas llegan algo pasificadas, con mayor concentración de azúcares, lo que transmite al vino un gusto goloso y mayor graduación alcohólica. El vino resultante no ha terminado de consumir todos los azúcares y queda semidulce. El resto de variedades tienen una vinificación normal, en depósito de acero inoxidable, con control de temperatura y remontados continuos.

Notas de Cata:

Capa muy cubierta, de color picota oscuro y brillante. Aromas intensos y atractivos a café tostado, ciruelas y frutos negros. Sensación de plenitud en boca, sabroso, largo con taninos suaves y redondos y un final muy persistente.

Maridaje y Recomendaciones

Maridaje:

Perfecto con carnes a la parrilla, comidas picantes, o simplemente por copas. Pruébalo con una onza de chocolate negro.

Recomendación del Servicio:

Recomendamos servir este Pata Negra Jumilla Apasionado a 16ºC de temperatura.

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