Mayoral
Blanco Verdejo
6 botellas x 750 ml

Descripción:

Vendimia seleccionada de las mejores uvas de la variedad verdejo. Tras un breve proceso de maceración pelicular, para extraer todo el potencial aromático de las pieles, se procede a un suave prensado. El mosto fermenta en depósitos a baja temperatura, para preservar al máximo la expresión de los aromas primarios. Tras unos días de contacto con las lias, el vino es trasegado y estabilizado. Se embotella inmediatamente, para retener toda su juventud y frescor.

Notas de Cata:

Color amarillo pálido brillante. Aromas intensos, frescos con notas cítricas, frutas tropicales, hierbas, que muestran tipicidad. Refrescante y potente en boca, agradable acidez y estructura, con un final persistente.

Maridaje:

Perfecto para mariscos, pescados a la parrilla, anchoas, pastas, sushi y foie.

Recomendación del Servicio:

Recomendamos servir este Mayoral Verdejo a una temperatura de 8º.

UK
DECANTER BRONCE 89 (2018)