Jaume Serra
D.O. Penedès Tinto Tempranillo
6 botellas x 750 ml

Descripción:

Para elaborar este vino Jaume Serra Tinto utilizamos uvas de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo. La uva primero se despalilla y estruja para su posterior maceración durante seis días con el mosto, extrayendo así el color y taninos deseados para obtener un vino de capa media. A continuación se descuba para continuar fermentando en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 23-25ºC.

Notas de Cata:

Jaume Serra Cosecha Tinto tiene un atractivo color rojo granate con ribetes rubís. Con una nariz limpia y profunda que permite percibir sus intensos aromas varietales. En boca se muestra equilibrado en cuerpo y acidez, con buenas sensaciones retronasales y un final de boca prolongado.

Maridaje:

Jaume Serra Cosecha Tinto es un vino fácil de beber y muy versátil, que se puede consumir con los platos cotidianos de nuestro menú diario.

Recomendación del Servicio:

Recomendamos servir este Jaume Serra Tinto entre 14 y 16º C.