Jaume Serra
D.O. Cava Brut Nature
6 botellas x 750 ml

Jaume Serra
D.O. Cava Brut Nature
6 botellas x 750 ml

Jaume Serra
D.O. Cava Brut Nature
6 botellas x 750 ml

22.00

Disponible

22.00

Variedad: Parellada, Macabeo y Xarel·lo.
Estilo: Cava Brut Nature
Este cava tiene una burbuja fina y es adecuado para todo tipo de pescados.

Etiquetas: , ,

Formatos Disponibles

Descripción y Notas de Cata

Descripción:

Para hacer este cava escogemos los mejores vinos blancos de uvas Macabeo, Parellada y Xarel•lo. Después de añadir el azúcar y levaduras seleccionadas se realiza la segunda fermentación en botella (método tradicional) en nuestras cavas a una temperatura nunca superior a los 16º C para así conseguir una burbuja pequeña y persistente. Las botellas permanecen en nuestras cavas en una estricta oscuridad y silencio un mínimo de 12 meses.

Notas de Cata:

Es un cava de color amarillo pálido con tonos verdosos, limpio y cristalino con burbuja fina e integrada que se desprende lentamente formando corona. En nariz se presenta con buena intensidad aromática, muy fresco y afrutado pero con notas de crianza. Bien estructurado en boca, suave y equilibrado. Las sensaciones retronasales son limpias.

Maridaje y Recomendaciones

Maridaje:

Este cava es muy adecuado para todo tipo de pescados, aunque le permite ir bien con todo tipo de comidas.

Recomendación del Servicio:

Recomendamos servir el Cava Jaume Serra Brut Nature entre 4 y 6º C.

Premios

CHINA
DECANTER ORO, 96 PUNTOS (2019)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.


Sé el primero en valorar “Jaume Serra
D.O. Cava Brut Nature
6 botellas x 750 ml”

Back to Beginning
Acabas de añadir este producto al carrito: