Fizzy Frizzante
Rosado 5,5º
6 botellas x 750 ml
21.00€ 16.80€
Variedad: Moscatel
Estilo: Charmat Blanco
Un estilo Frizzante dulce irrepetible.
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Descripción y Notas de Cata
Descripción:
A partir de la variedad Moscatel se elabora este vino espumoso y con un punto dulce mediante el método Charmat o de segunda fermentación en botella que consiste en partir de un vino base de la variedad Moscatel y adicionar una parte de mosto fresco de la misma variedad junto con levaduras para que fermente el mosto. al producirse la fermentación en depósitos cerrados e isobarométricos el gas carbónico producido por las levaduras se queda en el vino dando como resultado un vino espumoso ligeramente coloreado por la adición de un porcentaje muy pequeño de Tempranillo dando ese color tan especial.
Notas de Cata:
Color rosado pálido, limpio y brillante. Franco en aromas de melocotón, rosas y lichies. Con un paladar fresco y agradablemente burbujeante, ligeramente dulce.
Maridaje y Recomendaciones
Maridaje:
Genial con pasta a la boloñesa, pad thai, sardina ahumada con tomate y aguacate o nachos.
Recomendación del Servicio:
Recomendamos servir el Fizzy Frizzante 5,5º Rosado a 6º C.
Valoraciones
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