Fizzy Frizzante
Verdejo 5,5º Blanco
6 botellas x 750 ml

Descripción:

A partir de la variedad Verdejo se elabora este vino espumoso y con un punto dulce mediante el metodo Charmat o de segunda fermentación en botella que consiste en partir de un vino base de la variedad Verdejo y adicionar una parte de mosto fresco de la misma variedad junto con levaduras para que fermenten el mosto. al producirse la fermentación en depósitos cerrados e isobarométricos el gas carbónico producido por las levaduras se queda en el vino dando como resultado un vino espumoso.

Notas de Cata:

Brillante color pajizo con matices verdosos, intensos y atractivos aromas de manzana verde, pera y cítricos en un marco ligeramente anisado. Fresco y agradable en el paladar por su burbuja fina y el equilibrio entre acidez y dulzor.

Maridaje:

De copeo con aperitivos, frutos secos salados, encurtidos, comida americana y tex-mex.

Recomendación del Servicio:

Recomendamos servir el Fizzy Frizzante 5,5º Verdejo a 6º C.