Fill de… la Terra
D.O. Terra Alta Tinto Garnacha
6 botellas x 750 ml
24.00€ 19.00€
Variedad: Garnacha Tinta y Syrah
Estilo: Tinto Cosecha
Vino tinto, intenso y muy afrutado.
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Descripción y Notas de Cata
Descripción:
Selección de las mejores uvas de las variedades Garnacha Tinta y Syrah. Las uvas se enfrían, se despalillan y estrujan, y seguidamente se someten a un periodo de maceración prefermentativa en frío, para extraer los aromas primarios más delicados. A continuación el mosto fermenta, en contacto con las pieles, a temperaturas controladas de 24º C. Acabada la fermentación el vino se trasiega y se afina en depósitos de acero inoxidable.
Notas de Cata:
Delicado color rojo cereza. Aromas de fruta roja y negra, con un toque de regaliz y especias. En boca es sabroso, con un notable carácter frutal. Bien estructurado y equilibrado.
Maridaje y Recomendaciones
Maridaje:
Marida perfectamente con platos tipicos mediterraneos: verduras a la parrilla, queso y arroz.
Recomendación del Servicio:
Recomendamos servir el vino Fill de… La Terra entre 14-16 grados.
Valoraciones
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