D.O. Ribera del Duero

Pata Negra Ribera Reserva (Caja de 6)

Tinto: Tinta del País, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Año: 2010

60,00 € 48,00 € (-20%)
Nuestros premios Bacchus International Wine Competition 2014 - Silver BacchusCatavinum 2014 - Silver medalInternational Wine and Spirit Competition 2014 - Bronze medalMundus Vini 2015 - Silver medal
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Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tinta del País, Merlot, Cabernet Sauvignon, una gran variedad española aderezada con un pequeño toque francés.
La Bodega y viñedos se ubican en el término municipal de Haza, en un estratégico enclave, donde Juana de Haza, noble de Castilla, comenzó en el siglo XII a cultivar viñedos al pie de su fortaleza. Dichos viñedos fueron extendiéndose y creciendo su fama en todos los territorios por su extraordinaria calidad. Nuestra Bodega se ubica en dicha fortaleza, con una extensión de 80 hectáreas dentro de la finca La Magdalena que acoge parcelas de viñas en laderas suaves donde cultivamos la tradicional Tinta del País, junto a nuevas variedades como Cabernet Sauvignon y Merlot.

Dentro de nuestra finca se conservan en el centro un torreón y las Bodegas subterráneas que datan del siglo XVII con sus lagares adosados. La actual bodega reformada manteniendo el carácter e instalaciones históricas, tiene una superficie de 12.000 m2, con una capacidad de elaboración y embotellado de 18 millones de botellas al año, y una capacidad de 10.000 barricas bordelesas de roble americano. La Bodega ha sido dos años consecutivos premiada como la mejor Bodega de España por el prestigioso Concurso Internacional Vinitaly.
  • Bacchus International Wine Competition 2014 - Silver Bacchus
  • Catavinum 2014 - Silver medal
  • International Wine and Spirit Competition 2014 - Bronze medal
  • Mundus Vini 2015 - Silver medal
Para elaborar este vino hemos elegido las mejores parcelas de nuestro viñedo. Una vez alcanzado el grado óptimo de maduración, se realiza la vendimia manteniendo la uva en depósito durante 48 horas en maceración prefermentativa a una temperatura de 10ºC. La maceración se alarga durante 25 días, consiguiendo con ello el máximo potencial de las uvas.
La crianza se realiza en barricas de roble americano y francés durante 24 meses, y posteriormente permanece otros 12 meses en botella.
Pata Negra Ribera Reserva es un vino con un color intenso rojo picota de capa alta.
En nariz es limpio. Se perciben notas de frutos silvestres y toques de vainilla y torrefactos de una madera bien ensamblada.
En boca es redondo, sedoso, amplio, con un retrogusto afrutado, con un tanino dulce, elegante y persistente.
Este vino acompaña perfectamente con carnes rojas y asados.
Recomendamos descorchar con tiempo de antelación a su degustación y decantarlo para poder apreciar mejor todas sus virtudes.
Servir entre 16º y 18ºC.

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