Vinos sin DO

Joven Jordán Blanco (Caja de 6)

Blanco : Macabeo y Airén

11,10 €
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Tipo de vino: Blanco
Tipo de uva: Macabeo y Airén. Una muy buena combinación para elaborar vinos espumosos.
La Mancha es el mayor viñedo del Mundo, ocupando el 50% del total del Viñedo de España. En esta zona privilegiada de gran tradición vinícola se encuentra la Bodega Garcia Carrión La Mancha situada en Daimiel (Ciudad Real).Cuenta con cincuenta hectáreas de viñedo experimental para hacer Investigación y Desarrollo con distintos varietales de uva, tanto para vinos jóvenes, como de crianzas y reservas. La bodega tiene una capacidad de elaboración anual de 100 millones de litros y una nave de crianza para 10.000 barricas. La producción es de 250 millones de litros al año, pudiendo almacenar más de 160 millones de litros.
La bodega trabaja con la variedad de uva Cencibel, así como con los varietales Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Chardonnay y Syrah, para sus vinos jóvenes y crianzas. En el año 2006 se acometió un proyecto muy ambicioso y novedoso en España consistente en la elaboración de vino espumoso por el método Charmat y vinos bajos en alcohol. Con esta instalación, nuestra bodega en Daimiel se ha convertido en un referente de bodega global, con instalaciones para elaborar todos los vinos que pueda demandar el mercado mundial cumpliendo todas las normas internacionales de aseguramiento de la calidad: ISO, BRC e IFS.
Jordan Blanco procede de la selección de vinos blancos jóvenes de baja graduación, principalmente de la variedad airén, frescos y afrutados, a los que se le da el punto de burbuja para intensificar aromas y hacerlos refrescantes y fáciles de beber.
Color amarillo pálido con reflejos dorados. Aromas frescos y que recuerdan a frutas blancas, plátano, pera, melón… Con un punto de burbuja que le hacen refrescante y muy agradable al paladar
Recomendamos servir muy frío entre 4 y 6 ºC.
Jordán Blanco es ideal acompañando pescados blancos, mariscos, verduras, patés y quesos frescos

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