Vinos sin DO

Fizzy Frizzante Verdejo 5,5º (Caja de 6)

Espumoso: Verdejo

21,00 €
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Uvas: Verdejo
Estilo: Frizzante dulce
Alcohol: 5,5%vol
Az.Res.: 90 g/L
Mosto de uva de la variedad Verdejo parcialmente fermentado
A partir de la variedad Verdejo se elabora este vino espumoso y con un punto dulce mediante el metodo Charmat o de segunda fermentación en botella que consiste en partir de un vino base de la variedad Verdejo y adicionar una parte de mosto fresco de la misma variedad junto con levaduras para que fermenten el mosto. al producirse la fermentación en depósitos cerrados e isobarométricos el gas carbónico producido por las levaduras se queda en el vino dando como resultado un vino espumoso.
Brillante color pajizo con matices verdosos, intensos y atractivos aromas de manzana verde, pero y cítricos en un marco ligeramente anisado. Fresco y agradable en el paladar por su burbuja fina y el equilibrio entre acidez y dulzor.
De copeo con aperitivos, frutos secos salados, encurtidos, comida america y tex-mex.
Servir muy frío, 6°C

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