Jaume Serra Brut

Partiendo de la mejor selección de vino base rosado. Tras añadir el licor de tiraje, el vino realiza la segunda fermentación en botella (método tradicional), y se cria en rima y en contacto con las lias un mínimo de 12 meses a una temperatura baja controlada. Posteriormente se añade el licor de expedición (Brut: 10 g/l) para acabar de redondear el resultado final.