Pata Negra, el 1er VERDEJO calificado de 2016

Pata Negra, el 1er VERDEJO calificado de 2016

Pata Negra

La bodega Pata Negra, ha sido la primera en presentar y calificar el verdejo de este año. Una añada excelente que ya se puede disfrutar en el mercado. La denominación Rueda, crece a un ritmo imparable año tras año. En 2015 creció 3,17% y este año se prevé mejorar dicha cifra.

Es toda una experiencia probar un verdejo tan reciente, con sus intensos aromas y frescor en el punto más alto.

La añada 2016 ha sido muy buena, y aunque todavía no se ha sentado a valorarlo el consejo regulador, este año se prevé que sea excepcionalmente notable, debido a las condiciones meteorológicas.

La menor lluvia, ha evitado enfermedades, por lo que el fruto ha llegado muy sano a la vendimia, mientras que el agua en el subsuelo ha contrarrestado cualquier efecto negativo. Además al alargar su ciclo de maduración, al recoger las uvas unos días más tarde, ha mejorado su maduración.

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